Sve do nekoliko godina unazad, govoriti o nečijoj hrabrosti ili odvažnosti bilo je svojstveno nečijem unutarnjem znanju i intuiciji, a ne nužno strukturi i funkciji dijela našeg gastrointestinalnog sustava! Međutim, posljednjih godina vidjeli smo sve više dokaza da su ta stara shvaćanja bila ukorijenjena u nekim vrlo stvarnim fiziološkim istinama, te da naša crijeva igraju daleko širu i složeniju ulogu…
Mnogi znanstvenici tvrde da put do zdravlja počinje u probavnom sustavu. Meta istraživanja koja se kontinuirano objavljuju i nadopunjuju dokazuju ono što je Hipokrat znao prije gotovo 2000 godina kada je rekao da "sve bolesti počinju u crijevima". Naizgled se ova teza čini prilično jednostavnom - jedemo namirnice, upijamo makro i mikro nutrijente, primamo energiju, izbacujemo otpad i nastavljamo svojim…
Naša prehrana ključan je kotačić u mozaiku našeg zdravlja - ona oblikuje našu otpornost, energiju i opću vitalnost. Iako imamo tendenciju birati hranu koju jedemo na temelju navika, preferencija i situacija u kojima se nalazimo, važno je našem tijelu ponuditi puni spektar makro i mikronutrijenata koji su mu potrebni za optimalno funkcioniranje. Imajući na umu da zdrava prehrana nadilazi jednostavno…
Jetra je naš veliki, gusti organ smješten u gornjem desnom kvadrantu abdomena, odmah ispod dijafragme i iznad želuca i crijeva. Naš najveći unutarnji organ - jetra, ima brojne važne endokrine, probavne i metaboličke funkcije i radi u tandemu sa žučnim mjehurom, gušteračom, želucem i crijevima kako bi probavili, apsorbirali i metabolizirali hranu te eliminirali otpadne tvari iz tijela. Iako naša…